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Faschingskrapfen - der Klassiker für die närrische Zeit - traditionell in Österreich mit Marillenmarmelade (Aprikosenkonfitüre) gefüllt http://www.loystubn.at/blog/loystubn/faschingskrapfen

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Kaisersemmeln / Kaiserbrötchen (Rezept mit Bild) von marla21 | Chefkoch.de

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This is really similar to a Berliner or a paczki Faschingskrapfen - die süße Sünde zur närrischen Zeit. Herrlich! Tipps, wie die Faschingskrapfen gelingen finden sich hier http://www.loystubn.at/blog/loystubn/faschingskrapfen-kochtipp

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Online Essen bestellen: Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartare und Preiselbeeren (vegetarisch). Bestellt beim Schnitz'l Land Lieferservice über mjam.at

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Kaiserschmarren - neben dem Apfelstrudel ein weiterer Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Begleitet wird der Kaiserschmarren von Zwetsckenröster (am Bild), Marillenröster oder Apfelmus. In diesen 3 Variationen serviert im Haubenrestaurant Loystubn in Bad Kleinkirchheim Kärnten http://www.loystubn.at

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Bauernkrapfen gefüllt mit Marmelade - mmhh ein Genuss http://www.pulverer.at/kulinarik-kaernten.de.htm

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Ein wunderschönes #Osternest wird aus diesem Rezept gebacken. Mit wenig Aufwand ein tolles Ostergeschenk zaubern.

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Smoked Salmon with capers

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Semmelknödel - der Begleiter zu verschiedenen Braten, Wildgerichten, als Suppeneinlage als vegetarisches Gericht, als "Arme Leute Essen" mit Ei abgeröstet. Eine Universalgenie in den österreichischen Küchen. Aber wie wird er schön flaumig? http://www.loystubn.at/blog/loystubn/masse-fur-semmelknodel

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Kärntner Reindling - Germ (Hefe) Guglhupf gefüllt mit Zimt, Zucker und Rosinen - traditionell wird er zu Festtage und zu Ostern serviert mit gefüllter Mohnbutter. Eine traditionelle Köstlichkeit aus Kärnten http://www.pulverer.at/kulinarik-kaernten.de.htm

Kärntner Reindling - Germ (Hefe) Guglhupf gefüllt mit Zimt, Zucker und Rosinen - traditionell wird er zu Festtage und zu Ostern serviert mit gefüllter Mohnbutter. Eine traditionelle Köstlichkeit aus Kärnten http://www.pulverer.at/kulinarik-kaernten.de.htm

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