• 150 g Pistazien (Möglichst grün, fein gemahlen oder fein gemixt. Alternativ gemahlene Mandeln oder Nüsse.)
• 100 g Mandeln (Gemahlen. Alternativ gemahlene Pistazien.)
• 80 g Tiefkühl Spinat (aufgetaut und ausgedrückt)
• oder einige Tropfen Lebensmittelfarbe
• 1 Zitrone (alternativ Amaretto oder Rum)
• 50 g Pistazien (gehackt)