Die perfekte Methode Früher war es bei mir Glückssache, ob Entenbrust gut gelungen ist oder nicht – mit dieser einfachen Methode gelingt sie aber immer schön perfekt rosa. Entenbrust Pfeffer Salz Den Backofen auf 120 Grad vorheizen. Die Entenbrust auf der Hautseite drei bis vier mal rautenförmig nicht zu tief einschneiden und mit der Hautseite … „Rezept: Die einfachste Methode, Entenbrust perfekt zu braten“ weiterlesen
