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Schnelle Rezepte: In 30 Minuten gibt's Essen!

Rezept für Kabeljau mit Curry-Erdnuss-Soße: Dieses Fischgericht lebt von der exotischen Curry-Erdnuss-Soße, die dem Kabeljau ein köstliches Bett bereitet. Basmati-Reis kommt als Sättigungsbeilage mit ins Spiel.

Dorade vom Blech mit Salsa verde

Dorade vom Blech mit Salsa verde Salsa verde 2 Anchovisfilets (in Öl) 5 Stiele Petersilie (glatt) 5 Stiele Basilikum 5 Stiele Estragon 1 TL Dijon-Senf 1 EL Rotweinessig 3 EL Olivenöl Pfeffer (frisch gemahlen) Salz Gemüse 500 Gramm Fenchelknollen 1 EL Olivenöl 1 TL Fenchelsaat 2 EL Kapern (klein; Nonpareilles) 350 Gramm Kirschtomaten (eventuell an der Rispe) Fisch 1 Bund Thymian 2 Doraden (küchenfertig; je 350 g, aus nachhaltigem Fischfang; z. B. mit MSC-Siegel)

Lachs mit Frischkäsesauce

Lachsfilets sind ideal für die schnelle Küche; denn sie sind ruckzuck in der Pfanne oder im Ofen gegart und schmackhaft kombiniert. Probieren Sie beispielsweise Lachs nach Hausfrauenart, Lachs-Lauch-Linguine oder Lachs mit Mango-Sauerkraut.

Orange roughy - Wikipedia, the free encyclopedia

Joachim Beuckelaer. Die vier Elemente - Element Wasser. Fischmarkt. Im Hintergrund der wundersame Fischfang. Gemälde. Öl auf Leinwand. National Gallery, London. Renaissance. Genremalerei. KO 00004

Greenpeace-Ratgeber: Diese Fische sollten Sie besser nicht mehr essen

Karpfen können die Verbraucher laut Greenpeace ohne Bedenken genießen. Erstmals wurde Hummer aus Amerika und Europa in die Bewertung aufgenommen: Er ist mit wenigen Ausnahmen „nicht empfehlenswert“.

A watermelon angler fish! This seems unnecessary, but I enjoy it nonetheless.

Got a colorful hoodie? You're a few snips away from an octopus costume.

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