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Schweinefilet in Zwiebel-Rahmsauce | Schweinefilet zubereiten, Schweinelende rezepte, Schweinefilet rezepte
an omelet with meat and cheese in a pan on the stove top, ready to be eaten
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Schweinefilet in Zwiebel-Rahmsauce

Schweinefilet in Zwiebel-Rahmsauce Ich habe dieses Gericht im 2l emaillierten gusseisernen Baker gemacht, alternativ gehen auch die schwarzen, gusseisernen Pfannen oder natürlich auch Stoneware (dann halt vorher auf dem Herd in einer normalen Pfanne anbraten). Bei uns gab es dazu selbst gemachte Nudeln. Zutaten: 500 - 600 g Schweinefilet 2 Zwiebeln 1 Becher Crème Fraiche 1 EL Gewürzpaste (alternativ Gemüsebrühepulver) etwas Butterschmalz zum Anbraten Salz Pfeffer Röstzwiebel (optional)…
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