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schokohimmel.com
Leider geil: Bounty-Kuchen (Kokos-Schoko-Overkill) - Schokohimmel
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... Bounty in Kuchenform
Anke walberer
Ingredients
Ingredients
• Schokoboden: 1 leicht gehäufter EL Mehl
• ½ EL Back-Kakao
• 1 EL Zucker
• 25 g Butter
• Kokosfüllung: 210 ml ungesüßte Kokosmilch
• 50 ml Milch
• 35 g Hartweizengrieß
• 100 g Kokosraspel
• 60 g Zucker
• 75 g Butter
• 1 Eiweiß
• Hülle: 125 g Vollmilch- oder Zartbitterkuvertüre
• 1 TL Kakaobutter (oder Kokosfett, Butter...)
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