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Kochbuch von BoggyDo (462) | EAT SMARTER

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Auberginen mit Füllung nach indischer Art - smarter - Zeit: 15 Min. | eatsmarter.de Wer indisches Essen liebt, der sollte diese gefüllten Auberginen probieren.

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Gebackene Auberginenrollen mit fruchtiger Tomatensauce

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Auch für low-carb geeignet: Auberginen-Cannelloni mit Ziegenfrischkäse | http://eatsmarter.de/rezepte/auberginen-cannelloni

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Eggplant Cannelloni  - gluten free, grain free | Every Last Bite

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Rezept Parmigiana (ital. Auberginenauflauf mit Tomatensauce und Parmesan) von AndreaAusDdorf - Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse

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Low Carb New York Cheesecake - fast ohne Kohlenhydrate (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

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Auberginenröllchen mit Frischkäse

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Heute gabs bei uns mal ein  ganz klassisches Spargelgericht: Spargel mit Kartoffeln, Schnitzel und Sauce hollandaise. Spargel und Kartoffel sind ja sowieso vegan, Schnitzel waren schnell aus Auberginen gezaubert und nach ein paar Experimenten hab ich auch eine tolle Sauce hollandaise kreiert und das Rezept verrate ich euch gerne ;-)weiterlesen

Heute gabs bei uns mal ein ganz klassisches Spargelgericht: Spargel mit Kartoffeln, Schnitzel und Sauce hollandaise. Spargel und Kartoffel sind ja sowieso vegan, Schnitzel waren schnell aus Auberginen gezaubert und nach ein paar Experimenten hab ich auch eine tolle Sauce hollandaise kreiert und das Rezept verrate ich euch gerne ;-)weiterlesen

This vegetarian dish from Alfred Prasad parades aubergine at its versatile best, rolling each slice around an exciting quinoa and paneer filling.

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