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Rösti-Burger mit Feldsalat und Curry-Mayo - Stilettos & Sprouts

4 ratings

· 30min · 2 servings

Deluxe-Burger mit selbstgemachtem Kartoffelrösti, saftigem Rindfleisch-Patty, mit Feldsalat, geschmolzenem Emmentaler und einer würzigen Curry-Mayo.

Ingredients

• 360 g Rinderhack (oder nach Belieben mehr oder weniger)

• 2 große Burger Buns

• 2 Handvoll Feldsalat

• 2-3 große Kartoffeln

• 2 Scheiben Emmentaler (oder nach Belieben mehr)

• 1 EL Butter

• Pflanzenöl

• Salz & Pfeffer

• 1/2 Becher Schmand

• 2 EL Mayonnaise

• 1 EL Worcester Sauce

• 1,5 EL Currypulver

• 1/2 EL Knoblauchpulver

• Salz & Pfeffer

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Deluxe-Burger mit selbstgemachtem Kartoffelrösti, saftigem Rindfleisch-Patty, mit Feldsalat, geschmolzenem Emmentaler und einer würzigen Curry-Mayo.

• 360 g Rinderhack (oder nach Belieben mehr oder weniger)

• 2 große Burger Buns

• 2 Handvoll Feldsalat

• 2-3 große Kartoffeln

• 2 Scheiben Emmentaler (oder nach Belieben mehr)

• 1 EL Butter

• Pflanzenöl

• Salz & Pfeffer

• 1/2 Becher Schmand

• 2 EL Mayonnaise

• 1 EL Worcester Sauce

• 1,5 EL Currypulver

• 1/2 EL Knoblauchpulver

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