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Gemüse zum Dessert: Rüebli-Randen-Cake. Redaktion: Anna Pearson; Fotos: Daniel Valance

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Hefeblume mit Mohnfüllung  Teig:  2 EL Zucker  150ml lauwarme Milch 1/2 Würfel frische Hefe  300g Mehl  1 Prise Salz 15g Butter in Flöckchen 1 Ei  Füllung:  70g Butter  70g Zucker  100g Mohn

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Topfen-Marillen Knödel aus dem Dampfgarer

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5 Lieblingsrezepte aus der Welt der Knödel – alle Rezepte finden Sie unter: http://www.annabelle.ch/kochen/rezepte/f%C3%BCnf-lieblingsrezepte-aus-welt-kn%C3%B6del-44098

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Den Dessertklassiker Vermicelles kennen alle. Wir backen mit Kastanien einen Kuchen – wunderbar feucht und nussig.

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