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Holunderblütensirup Holunder findet Ihr überall, auf Wiesen, im Wald, die großen weißen Blüten sind nicht zu übersehen. Einfach die Blütendolden abschneiden und mit nach Hause nehmen. Kleiner Tipp: Gut aufpassen, dass an den Blüten keine kleinen schwarzen Läuse dran sind! Die lieben den Holunder nämlich auch und hängen häufig an den Stängeln unter den Blüten. Hier das Sirup-Rezept: 2 Liter Wasser 50 g Zitronensäure 1 kg Zucker 1/2 Zitrone (in Scheiben geschnitten) ca. 25 große…

Holunderblütensirup

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