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rezeptwelt.de

Crema Catalana

5 ratings

· 15min · 4 servings

Crema Catalana, ein Rezept der Kategorie Desserts. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Das Räucherhexle

Das Räucherhexle

Ingredients

Ingredients

• 4 Eigelb

• 2 EL Zucker

• 1/2 Vanilleschote, das ausgekratzte Mark

• 420 g Milch, 1,5 % Fett

• 80 g Sahne

• 3 EL Speisestärke

• 1 Prise Salz

• 1 EL Zitronensaft

• Abrieb einer ½ Bio-Orange

• etwas Zucker zum Bestreuen

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Crema Catalana: Ein köstliches Dessert aus Spanien