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Pulled Pork mit Rub und Injektion vorbereiten

Pulled Pork vorbereiten

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Nutella-Schoko-Käsekuchen mit Haselnuss-Streuseln

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Brotsalat mit Rucola, Tomaten, Zucchini, Feta, Basilikum, knusprigem Speck und einer Knoblauch-Vinaigrette – Dreierlei Liebelei

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Rezepte für Dressings.

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Pulled Pork aus dem Ofen - so geht's

Pulled Pork ist die Königsdiziplin des amerikanischen Barbecues. Der "gezupfte" Schweinebraten gelingt aber auch im Ofen. Und so geht's.

Mango-Avocado-Salat mit Hähnchenstreifen

This is truly the best pulled pork recipe I have ever had. When my youngest daughter decided she loved bbq I wanted to make it at home and spent some time perfecting it. I went through some pork shoulders experimenting but it was fun doing it. Now I have this recipe for pulled pork that literally takes minutes - I start it in the morning, put in the slow cooker and it's perfect and tender and falling apart by dinner.