• 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Paprika, gewürfelt (rot oder grün)
• 400 g stückige Tomaten (aus der Dose)
• 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Prise Chili (optional)
• 1 TL Zucker (optional, um die Säure der Tomaten auszugleichen)
• Frische Petersilie zum Garnieren (optional)