• 4 große Weizentortillas
• 1 Hähnchenbrustfilet (alternativ Tofu oder Rindfleisch)
• 1 Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 kleine Zwiebel, in Ringen geschnitten
• 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
• 1 Tasse geriebener Käse (optional)
• ½ Tasse Sour Cream oder Guacamole
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Chili (optional)
• Frischer Koriander zum Garnieren (optional)