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Quarktaschen mit Pflaumenmus - oromasy
Auf dem Teller mit Lebkuchenbröseln und Zucker reichlich bestäuben und mit zerlassener Butter überziehen. Zutaten 250 gSpeisequark300 gMehl1 St.Ei1/2 TLSalz25 gButter oder Margarine Für die Füllung:100 gdickflüssiges Pflaumenmus Zum Servieren:100 gButter, zerlassenLebkuchen, zerbröseltPuderzucker Außerdem:1Eiweiß zum Bestreichen der Ränder der QuadrateDrucken Zubereitung Die Zutaten zu einem nicht klebrigen, elastischen Teig verkneten. Auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen und…
