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Orientalisches Frühlingsmenü mit der Metro-Kochherausforderung 2014

Ma'amoul - gefüllte arabische Kekse

Berliner Brot – die deutsche Antwort auf Cantuccini?

Weihnachtliches auf dem Brot - Rezept für Glühweingelee

Warmer Maultaschensalat mit Zwiebeln, Äpfeln und Curry

Schokoladenkuchen aus der Mikrowelle? Schnell, einfach, simpel, essbar. ;-)

Halloween-Cocktail ohne Alkohol: Es wird blutig!

Mahallebi: Arabischer Milchpudding mit Kardamom

Buttriges, arabisches Soulfood trifft auf die arabische Küche im Mittelalter. Das Kochbuch "Kitab al Tabikh", von Al-Baghdadi ist mir in die Hände gefallen.

Köstliches für Auberginenhasser: Gebratene Auberginen mit Thymian und Honig / Fried Aubergines with thyme and honey