a white bowl filled with carrots and zucchini on top of a table
Save

Indonesia

Atjar * 500 gr. gemngde groeten, bv: bloemkool,witte kool,wortel * 2 eetl olie, * 2 rode lomboks, * 1/2 l natuurazijn, * 1 middelgrote ui, * zout, * 1 schijfje laos of 1/2 theel poeder, * 25 gr. geconcentreede santen, * 1 schijfje koenjit of 1/2 theel poeder, * 1 schijfje djahé of 1/2 theel poeder, * 2 tot 3 eet. witte basterdsuiker. Maak de groenten schoon, verdeel de bloemkool in roosjes en snijd de overige groenten in reepjes. Was de lomboks en snijd ze in lange snippers. Pel de ui en…

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.