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Kartoffel-Steinpilz-Rolle mit Dattelrotkohl Rezept | WW Deutschland | Rezept | Rezepte, Steinpilze rezept, Leckere vegane rezepte
some food is on a white plate with red cabbage and other foods in the background
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weightwatchers.com

Kartoffel-Steinpilz-Rolle mit Dattelrotkohl Rezept | WW Deutschland

Ein festliches Hauptgericht, das nicht nur Vegetariern schmeckt. Den raffinierten Geschmack bekommt es durch die Datteln.
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2hr 15min · 4 servings

Ingredients

Ingredients
• 1000 g Rotkohl/Blaukraut
• 2 Stück, groß Zwiebel/n
• 250 ml Wasser
• 1 Blatt/Blätter Lorbeer
• 5 Stück Nelken
• 4 EL Essig, Weinessig Rotweinessig
• 1000 g Kartoffeln mehligkochend
• 1 Prise(n) Salz/Jodsalz
• 300 g Frische Steinpilze
• 200 g Champignons, frisch
• 2 TL Öl, Olivenöl
• 0.5 Bund Petersilie
• 1 Prise(n) Pfeffer
• 100 g Ricotta
• 2 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier
• 4 EL Mehl, Weizenmehl
• 1 Stück, mittelgroß Äpfel
• 2 TL Butter, Halbfettbutter
• 100 g Datteln, frisch entsteint
• 50 g Pekannüsse