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Dessert-Idee: Bratapfel Crumble auf Zimtcreme - ganz einfaches Rezept
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Wundervolles Winter- oder Weihnachtsdessert: mein Bratapfel Crumble auf Zimtcreme. Super einfach, blitzschnell gemacht und wahnsinnig lecker. Lässt sich ganz wunderbar vorbereiten und schmeckt einfach himmlisch. Perfekt für das Weihnachtsdinner als Dessert oder auch an kalten Herbsttagen sehr lecker!
Ingredients
Ingredients
• Ausreichend für 4 – 6 Portionen;
• 80 g weiche Butter
• 125 g Mehl
• 40 g Zucker
• 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
• evtl. etwas Zimt
• 3 Äpfel
• Saft einer Zitrone
• 1 Zimtstange
• 1 Sternanis
• 100 ml Orangensaft
• 1 Tropfen Bittermandelöl
• 2 – 3 Löffel brauner Zucker (je nach Süße der Äpfel)
• 250 g Quark (20 %)
• 200 ml Sahne
• 50 g Puderzucker
• 1 TL Zimt
• 1 TL Vanille-Extrakt (oder eine Tüte Bourbon-Vanille-Zucker)