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Falafel selber machen – so werden die Kugeln knusprig

Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit

Belegte Ofenkartoffeln

There’s no denying that sweet potato fries are one of the tastiest ways to eat these superfoods, which have been named as one of the ‘World’s Healthiest Foods'. However, if you’ve cooked them before, you’ll know they can be very tricky to master, and invariably they end up being more soggy than crispy. Here’s our top tips to help you bake the crispiest, tastiest sweet potato fries you’ve ever eaten!

Gebackene Süßkartoffeln

Ein hübscher Blätterteigkranz, der sich bei Besuch besonders gut eignet.

Auberginenröllchen mit Mozzarella und Tomatensauce #Rezept

Elly's Art: Falafel und Schafskäse-Creme Nachgemacht und als sehr sehr lecker befunden, allerdings habe ich zum Pürieren erst mehr Flüssigkeit und zum Formen in Folge dessen dann natürlich mehr Mehl benötigt. Sehr sehr lecker und knusprig!

Ein bombastisches Geschmackserlebnis mit Zucchini?