Backen

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kleiner Käsekuchen mit Puddingpulver [18 cm] – Omas Kochrezepte
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Quarkbällchen aus dem Backofen
· 12 servings Heute möchte ich mit euch meine Tipps und Tricks zur Zubereitung von Quarkbällchen aus dem Backofen bzw. alternativ aus der Heißluftfritteuse teilen. Quarkbällchen sind ein köstliches und beliebtes Gebäck, das oft mit frittierten Varianten in Verbindung gebracht wird. Doch mit dem Backofen können wir eine fettärmere Alternative zaubern, ohne auf den Geschmack und die saftige Textur verzichten zu müssen. Teig: * 250 g Quark (20% Fett) * 300 g Mehl * 2 Eier * 1 Päckchen Vanillezucker * 1 TL Backpulver * 50 g Zucker Zum Wälzen: * 2 EL Zucker * 2 EL geschmolzene Butter * optional: Zimt
Plätzchenstangen
So raffiniert wie einfach: Die mit fruchtiger Konfitüre gefüllten Plätzchenstangen schneidest du erst nach dem Backen in mundgerechte Streifen.
Blitz-Rezept: Das sind die leckersten Apfel-Streusel-Muffins der Welt!
Rezept: Das sind die leckersten Apfel-Streusel-Muffins, die du je gegessen hast!