Frischer Tomaten-Rucola-Salat mit Pinienkernen – Einfach, Schnell und Lecker!
Entdecke das Rezept für den Frischen Tomaten-Rucola-Salat mit Pinienkernen! Dieser einfache und schnelle Salat ist perfekt für jede Gelegenheit. Mit saftigen Tomaten, würzigem Rucola und nussigen Pinienkernen zauberst du im Handumdrehen eine gesunde und köstliche Beilage oder ein leichtes Hauptgericht. Ideal für Grillpartys, Picknicks oder als schnelles Mittagessen. Lass dich von den frischen Aromen begeistern und genieße die Vielfalt! #EinfacheRezepte #SchnelleGerichte #GesundeErnährung
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Schnell gemacht: Kohlrabi Rohkostsalat mit Karotte und Apfel. Lecker & gesund!
30min · 2 servings Schnell gemacht: Kohlrabi Slaw 🤩 Ein leckerer Rohkostsalat mit Karotte, Apfel und leichtem Joghurt Dressing. 👉🏻 magst du #Kohlrabi ? Wie isst du ihn am liebsten? Zutaten 2 Portionen: • 1 mittelgroßer Kohlrabi • 1 Karotte • 1 süß-säuerlicher Apfel (zB Braeburn) • 1 Bund Schnittlauch • 2 EL Haselnüsse Für das Dressing: • 300g Naturjoghurt • 1 EL Olivenöl • 1 EL süßer Senf • 2 EL Honig • 2 EL heller Balsamico Essig • Salz / Pfeffer Zubereitung: • Kohlrabi schälen, in Scheiben schneiden, die Scheiben in dünne Streifen schneiden. Karotte in feine Julienne schneiden (ich nutze dafür gern einen Schneider). Den Apfel auf die selbe Weise zerkleinern - alles in eine große Schüssel geben. • Die Zutaten für das Dressing gut miteinander vermengen, abschm
Leichter Frühlingssalat mit Radieschen & Joghurt-Dressing
🌿 Frühlingssalat mit Radieschen – leicht, knackig & in 10 Min. fertig! Perfekt für die ersten warmen Tage, mit frischen Kräutern und cremigem Joghurt-Dressing. Radieschen sorgen für eine leichte Schärfe, Gurke für Frische, und Feta macht ihn unwiderstehlich. Ideal als Beilage oder schnelle Hauptmahlzeit! Probiere dieses gesunde, einfache Rezept und bring den Frühling auf deinen Teller. Jetzt pinnen & später nachmachen! 🥗✨
"Tomaten-Fenchel-Salat: Frisch, aromatisch & sommerlich leicht"
"Dieser Tomaten-Fenchel-Salat kombiniert süß-saftige Tomaten mit dem feinen Aroma von Fenchel – perfekt für heiße Tage! Mit einem Hauch Zitrone und frischen Kräutern wird er zur idealen Beilage für Fisch, Fleisch oder als leichtes Hauptgericht. Schnell, gesund und voller mediterraner Aromen!"
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Marinierter Mozzarella in 5 Minuten - Selbstgemacht - Der Foodblog
Marinierter Mozzarella im Glas zum selber Essen oder Verschenken als Geschenk aus der Küche. Die in Öl und Kräutern eingelegten Mozzarellakügelchen machen optisch und geschmacklich einiges her. Dabei ist der Snack in nur 5 Minuten zubereitet.
🍅 Italienischer Tomatensalat mit Knoblauch – Einfach und köstlich! 🧄
Zutaten (für 2–3 Personen): 3 Tomaten 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen (gehackt oder gepresst) 1–2 TL getrocknetes Basilikum Salz und Pfeffer Olivenöl (nach Geschmack) Optional: Frisches Baguette oder getoastetes Weißbrot Zubereitung: Tomaten waschen, klein schneiden, Saft auffangen. Zwiebel fein hacken. Knoblauch fein schneiden oder pressen, mit Tomaten, Zwiebel und Tomatensaft mischen. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen, großzügig Olivenöl hinzufügen. Mit Baguette oder Weißbrot servieren.
„Gurkensalat mit Feta und Kichererbsen – Lecker, nährstoffreich und einfach zuzubereiten!“
„Lust auf einen Salat, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist? Dieser Gurkensalat mit Feta und Kichererbsen ist der perfekte Allrounder! Er ist schnell gemacht, voller Vitamine und eignet sich hervorragend als leichte Mahlzeit oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Der cremige Feta und die herzhaften Kichererbsen geben dem Salat einen besonders guten Geschmack – ein absolutes Must-Try!“
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