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Gesund und bei Krankheit

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Holunderblütensirup ZUTATEN Zur Einkaufsliste hinzufügen 1 unbehandelte Zitrone 1 unbehandelte Orange 1 kg Zucker 25 g Zitronensäure 25 St. Holunderblüten ZUBEREITUNG 1. Zitrone und Orange heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. 1 l Wasser, Zucker und Zitronensäure gut aufkochen. 2. Holunderblüten vorsichtig in stehendem Wasser waschen und abtropfen lassen, evtl. nur ausschütteln, damit der Blütenstaub haften bleibt. Orangen-, Zitronenscheiben und Blüten in ein sauberes Gefäß schichten…

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