Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen
Enchiladas – was sind das eigentlich für Rollen und wo kommen sie her? Was gefüllte Tortillas zu echten Enchiladas macht, verrät das Tex-Mex-Grundrezept.

Enchiladas – was sind das eigentlich für Rollen und wo kommen sie her? Was gefüllte Tortillas zu echten Enchiladas macht, verrät das Tex-Mex-Grundrezept.

pin 6
Ich kann es ja verstehen – es ist so schön einfach und bequem, eine Tüte mit bereits fertigen Kroketten aufzureißen, sie auf einem Backblech zu verteilen und in den Ofen zu schieben oder sie schnell in der Fritteuse knusprig zu garen. Aber ernsthaft: diesen Beilagenklassiker bekommst du auch selber 1a hin.

Ich kann es ja verstehen – es ist so schön einfach und bequem, eine Tüte mit bereits fertigen Kroketten aufzureißen, sie auf einem Backblech zu verteilen und in den Ofen zu schieben oder sie schnell in der Fritteuse knusprig zu garen. Aber ernsthaft: diesen Beilagenklassiker bekommst du auch selber 1a hin.

pin 2
heart 1
1a Sommer - Nudelsalat mit Honig - Senf - Dressing

1a Sommer - Nudelsalat mit Honig - Senf - Dressing

pin 1
Fräulein Klein-Cheesecake Juni 2013

Fräulein Klein-Cheesecake Juni 2013

Herzhafter Rindfleischtopf mit Cola - Der urbane Mythos, dass Cola Fleisch zersetzt hält sich hartnäckig, tatsächlich macht die Limo das Fleisch aber butterzart und gibt dem Eintopf eine angenehm süße Note.

Herzhafter Rindfleischtopf mit Cola - Der urbane Mythos, dass Cola Fleisch zersetzt hält sich hartnäckig, tatsächlich macht die Limo das Fleisch aber butterzart und gibt dem Eintopf eine angenehm süße Note.

Spaghetti alla Carbonara wie beim Italiener

Spaghetti alla Carbonara wie beim Italiener

15 - Minuten - Schaschliktopf 1

15 - Minuten - Schaschliktopf 1

Experimente aus meiner Küche: Penne in cremiger Gemüsesoße

Experimente aus meiner Küche: Penne in cremiger Gemüsesoße

Hackbraten mit Käsefüllung BB

Hackbraten mit Käsefüllung BB

Käse durch irgendwas ersetzen, evtl ein zusätzliches ei und hefeflocken; evtl dann auch mehr würzen

Käse durch irgendwas ersetzen, evtl ein zusätzliches ei und hefeflocken; evtl dann auch mehr würzen