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Zwiebelsuppe

Den Klassiker verfeinern wir in dieser köstlichen Variante mit Mascarpone, Estragon und Bergkäse – ein besonders feines Süppchen!

ESSEN & TRINKEN - Zwiebelsuppe Rezept

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Lebkuchen-Mousse

Eine erfrischende Joghurt-Frischkäsecreme peppen wir mit Lebkuchengewürz und Mandellikör auf, genau richtig für die Feiertage.

Lebkuchen-Mousse

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Kürbis-Käs-Spätzle

Käse-Spätzle sind schon so eine Wucht, aber mit geraspeltem Kürbis und Zwiebeln wird daraus ein echter Herbst-Schmaus.

Kürbis-Käs-Spätzle

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Cremige Maronen-Kartoffel-Suppe

Maronen-Kartoffel-Suppe: Karamellisierte Maronen, Kresseöl und Steinpilzsalz überraschen in der samtigen Suppe.

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Petersilien-Rahm-Suppe

Petersilien-Rahm-Suppe: Die feine Suppe mit Petersilie und gebratenen Champignons wärmt eure Gäste lecker auf.

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