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Hähnchen Paella - einfach und schnell

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Ein richtig guter Burger ist was feines und den gibt es bei mir immer mal wieder. Aber was macht eigentlich einen richtig guten Burger aus? Für mich sind das zwei Dinge: Ein saftiges und gut gewürztes Burgerpatty und ein fluffiges Burgerbun (also das Brötchen). Heute möchte ich euch eine ganz einfache, aber richtig saftige Burgervariante zeigen.

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Gewürze selber machen? Ist gar nicht so schwer. Ich mache zwei Klassiker, die in keinem (BBQ-)Gewürzregal fehlen dürfen, geräucherten Paprika und Chilipulver.

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Lachsfilet von der Salzplanke

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Ich bin mittlerweile ein echter Fenchel-Fan. Heute mal in einem Kartoffel Fenchel Karotten Gratin.

Scones sind eine ziemlich tolle Sache, egal ob zum Frühstück oder typisch britisch zur Tea Time. Aber auch zum Abendbrot passen die Brötchen-artigen Gebäckstücke super – vor allem in dieser herzhaften Variante. Schon vor einiger Zeit habe ich dieses Rezept aus dem Buch „Einfach Henssler“ ausprobiert und möchte euch nun diese tollen Cheddar Cheese Scones mit Meerrettichsahne vorstellen.

Spinat Mangold Quiche - leckeres vegetarisches Rezept.

Woher kommt eigentlich mein Steak? Interview mit RYND.de

Leckere Zucchini-Kartoffel-Rösti mit gebratenem Fenchel-Kohlrabi Gemüse.

Manchmal muss es schnell gehen. Daher habe ich heute ein sehr einfaches und schnelles Rezept für euch. Eine One Pot Pasta