Ofenforelle

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Forelle blau

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Lachs aus dem Ofen mit Honigkräuterkruste und Porree - Möhren - Curry - Schritt für Schritt

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Die Forelle gehört zur bayerischen Landküche wie die Mandel zur Butter, doch mit Kümmel gebraten gibt sie dem Spargel zünftig Geleit. Frische Meerrettichschärfe darf nicht fehlen.

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Ganze Forelle vom Grill

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Meeresfrüchte

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Fisch im Knuspermantel

Parmesan-Kapern-Fisch

Gebratener Wolfsbarsch

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