Küchenmesser für Gemüse, Vegetarier & Veganer

Wer viel Gemüse schneidet, sich pflanzenbasiert, vegetarisch oder vegan ernährt, dann machen spezielle Gemüsemesser in der Küche besonders viel Sinn. Diese Küchenmesser sind besonders schneidfreudig, optimal für das Schneiden von Gemüse ausgelegt und daher ideal für Veganer, Vegetarier, eine pflanzenbasierte Ernährung.

9 Pins

9mo

Takamura Migaki R2 Santoku (170mm)

Eines der schärfsten & schneidfreudigsten Messer in der Preisklasse bis 200 Euro. Das Takamura Migaki R2 Santoku eignet sich für alle, die bereits etwas Erfahrung mit japanischen Messern und dem Schleifen von Messern haben.

Japanese Knives

Sweden

High Quality

Misono UX10 Sweden / EU Stainless Santoku

Die Misono UX10 Serie zählt zu den besten rostfreien japanischen Messern. Der Stahl ist besonders rein, dadurch werden die Messer ausgesprochen scharf & halten die Schärfe lange, bei vergleichsweise weichem Stahl und einem nahezu perfekten Fit & Finish. Für Profiköche oder anspruchsvolle Hobbyköche. The UX10 series is among the best stainless Japanese knives. The steel is exceptionally pure, making the knives sharp & retaining their sharpness for a long time & a nearly perfect fit & finish.

a knife sitting on top of a wooden cutting board next to a red box with the words tsunehisa ausio nami

Japanese Kitchen Knife

Tsunehisa AUS10 "Nami" Damascus Santoku (Wa)

Sehr hochwertiges japanisches Santoku mit traditionellem Wa Griff & wunderschöner Ästhetik. Ideal als handliches Allzweckmesser für den Hausgebrauch & ein wunderschönes & hochwertiges Geschenk. A great Japanese Santoku with a traditional Wa handle and beautiful aesthetics. Ideal as a handy all-purpose knife for household use and a beautiful, high-quality gift.

a knife sitting on top of a wooden cutting board

The Kitchen

Fujiwara Kanefusa FKM Santoku / Japanisches Allzweckmesser

Auf der Suche nach einem sehr guten & preiswerten japanischen Santoku? Dann ist das Fujiwara Kanefusa FKM Santoku eine sehr gute Wahl. Sehr gute Schneideigenschaften, schöne schlichte polierte Klinge und ideal für alle Schneidarbeiten in der Küche. Looking for a very good and budget-friendly Japanese Santoku, the Fujiwara Kanefusa FKM Santoku is an excellent choice. It boasts very good cutting performance, a simple yet beatiful polished blade & it's ideal for all cutting tasks in the kitchen.

a knife on top of a cutting board with the words fuwara kannefusa fkb

Santoku Knife

Traditional Japanese

Carbon Steel

Fujiwara Kanefusa FKB Nakiri / Japanisches Gemüsemesser, Handgeschmiedet

Das Fujiwara Kanefusa FKB Nakiri ist ein sehr gutes & erschwingliches traditionelles handgeschmiedetes japanisches Gemüsemesser. Aufgrund des Carbonstahls ist es etwas anspruchsvoller, aber ideal, wer nach einem ersten traditionellem japanischen Messer sucht. The Fujiwara Kanefusa FKB Nakiri is a very good & affordable traditional hand-forged Japanese vegetable knife. Due to the carbon steel, it requires a bit more care, but it's ideal for those looking for their first traditional Japanese knif

a knife sitting on top of a wooden cutting board next to a box with writing

Price Range

Range

Takamura VG10 Tsuchime Petty / Kleines Japanisches Allzweckmesser

Takamura Messer zählen in Ihrer Preisklasse mit zu den besten besten japanischen Messern. Sehr scharf & schneidfreudig, lange Schnitthaltigkeit, pflegeleicht und alles, was man sonst noch von einem hochwertigen japanischen Messer erwartet. Takamura knives are among the best Japanese knives in their price range. Very sharp and cutting-edge, with long edge retention, easy maintenance, and all the qualities one would expect from a high-quality Japanese knife.

a knife is laying on top of a cutting board with the words tsunetsu nami auso

Tsunehisa "Nami" AUS10 Nakiri Damastmesser, Japanisches Gemüsemesser

Hochwertiges japanisches Damastmesser mit westlichem Griff aus rotem Pakkaholz. Nakiris sind Gemüsemesser & ideal zum Schneiden von Gemüse. Sie sind optimal für alle, die viel Gemüse schneiden, sich pflanzenbasiert ernähren, Vegetarier & Veganer High-quality Japanese Damascus knife with a western-style handle made of red pakka wood. Nakiris are vegetable knives & ideal for cutting vegetables. They are optimal for those who cut a lot of vegetables, follow a plant-based diet, vegetarians & vegans

Masutani Kokuryu VG10 Tsuchime-Damast Nakiri (Blue) Hohe Klinge

Masutani Messer zählen zu den besten japanischen Messern in dieser Preisklasse. Überaus scharf, schneidfreudig mit einer außerordentlichen Preis-Leistung. Das Nakiri ist ein Gemüsemesser & eignet sich ideal für eine pflanzenbasierte Ernährung, Vegetarier & Veganer. Masutani knives are among the best Japanese knives in their price range. Extremely sharp, cutting effortlessly, with exceptional value for money. The Nakiri is a vegetable knife & ideal for a plant-based diet, vegetarians, and vegans

a cutting board topped with chopped vegetables and a knife

Die besten Messer zum Schneiden von Gemüse: Ideal für Vegetarier & Veganer

Wer sich pflanzenbasiert, vegetarisch oder vegan ernährt, dann ist dieser Artikel genau richtig. Dort werden die besten Küchenmesser zum Schneiden von Gemüse aufgelistet. Dazu zählen beispielsweise Messer wie Nakiris, Santokus, Bunkas uvm. Dieser Artikel ist optimal für Vegetarier & Veganer, die ihre Kochmesser optimal an ihre Ernährung anpassen wollen.