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Einkochen, Einmachen, Haltbar machen

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Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Selbstgemachte Gemüsebrühe 500g Knollensellerie, 500g Lauch, 500g Möhren und 750g Zwiebeln fein reiben. 1 Bund Petersilie und Liebstöckel grob schneid...

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Sauerkraut im Glas, selbstgemacht

frisch angesetztes Sauerkraut

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Crème Fraîche, selbstgemacht

Homemade Creme Fraiche (in German)