Brötchen wie vom Bäcker, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Brot und Brötchen. Bewertungen: 158. Durchschnitt: Ø 4,2.

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Wurzelbrot, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Backen. Bewertungen: 49. Durchschnitt: Ø 4,5.

Die schnellsten Brötchen der Welt, ein sehr schönes Rezept aus der Kategorie Brot und Brötchen. Bewertungen: 568. Durchschnitt: Ø 4,3.

Brötchen selber backen

Kochen....meine Leidenschaft: Hinkelstein

Snack Brötchen 300 g Wasser 15 g frische Hefe 1 TL Honig 3 Min./37°/St.1 500 g Weizenmehl 550er 1 ½ TL Salz 1 TL ...

Hasenbrot 150 g Möhren in Stücken 6-8 Sek./St.5 sie sollten stückig nicht zu fein sein (s. Foto) umfüllen ~~~~~~~~~...

Dinkelbrötchen 150 g Wasser 10 g frische Hefe 3 Min./37°/St.1 260 g Dinkelmehl 630er 1 TL Backmalz 1 gestr. TL Salz ...

Bäckerbrötchen 12 Stück 280 g Wasser 15 g frische Hefe 3 Min./37°/St.1 500 g Mehl 550er 2 TL Backmalz 1 ½ TL Sal...

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