Blätterteig- Happen

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Einfache Pizzastangen - Kochtheke
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Flammekueche étoiles
Ludique et gourmande, essayez la recette des Flammekueches rapides en forme d'étoiles aux lardons et à la crème fraîche!
This may contain: a wooden cutting board topped with lots of food
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Flammkuchen Blätterteig Happen
So wird's gemacht • Du musst den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal ausrollen und die Hälfte mit 100g Schmand (oder Crème fraîche) bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit 75g geriebenem Käse, 75g (mageren) Schinkenwürfeln und Zwiebelwürfel bestreuen. Mit der anderen Hälfte vom Blätterteig bedecken und die Ränder mit einer Gabel festrücken. Alles in Stücke schneiden und mit Eigelb bestreichen. Im Ofen 15 - 20 Minuten goldbraun überbacken und anschließend nochmal nachschneiden. Kalt oder warm servieren.
Blätterteig-Häppchen mit Camembert
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#Blätterteig + #Lachs + #Mozzarella = LECKER!
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