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Grillparty am Wochenende? Dann habe ich hier das pefekte Brot für Euch!

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Knusprige Kartoffel-Brotstangen

Brötchen und Baguettes sind immer noch meine Angstgegner. Es ist Zufall wenn sie gelingen wie ich es mir vorstelle. Meist geraten sie zu kompakt. Bei diesen Kartoffel-Brotstangen war mir das Glück wieder mal hold. Ich bin inzwischen schon etwas abergläubisch.

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Das schnellste Brot mit Geling-Garantie

Diese Brotrezepte sind einfach, sehr lecker und gelingen garantiert. Wir backen immer doppelt so viel, und frieren dann etwas für das Sonntagsfrühstück ein.

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Knusprige Biga-Kartoffel-Brötchen

Dagmar von Dagmar's Brotecke wünscht sich Brot und Brötchen mit Kartoffeln für den Bread Baking Day

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Kleines Topfbrot mit Sauerteigfrischling

Letzten Sonntag habe ich den zweiten Versuch mit

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Kartoffel-Sandwichbrot

Nicht nur die Kinder von Susanne essen gerne Sandwiches. Ich bin auch ein grosser Sandwich-Fan. Y. leider weniger. Umso mehr habe ich mich gefreut als Susanne sich Sandwichbrot als Thema...

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Toastbrot

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