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Es geht auch ohne! 17 Kuchen für vegane Naschkatzen

Ohne Butter, Milch und Ei – schmeckt das überhaupt? Und wie! Diese veganen Köstlichkeiten werden mit Kaffee und Schokolade, Nüssen und Trockenfrüchten gebacken. Gerne auch mit frischen Früchten und Mandelmilch verfeinert. So gut, dass selbst Käsekuchenfans ein zweites, vielleicht sogar ein drittes Stück fordern. Auch lecker: Vegane Waffeln – lauwarm und von Ahornsirup getoppt.

Veganer Mandel Schokoladen Gugl

Lisbeths Cupcakes

Vegane Zwetschgen-Zimt-Tarte

Eine vegane Tarte aus einem Mürbeteig mit Kokosöl, gefüllt mit Zwetschgen mit dezenter Zimt- und Zitronen-Note. Bedeckt mit Haferflocken-Streuseln.

Avocado-Limetten-Tarte

Bei diesem Rezept lernst du Avocado von ihrer süßen Seite kennen und lieben. Der sommerlich-erfrischende Kuchen wird bequem im Gefrierschrank "gebacken" und ist garantiert der Star bei deinem nächsten Päuschen in der Sonne. Mehr

Clean Baking Basics: Alles, was du wissen musst!

So richtig neu ist Clean Eating nicht. Der Begriff vielleicht – ja. Aber den Trend auf industriell hergestellte Lebensmittel zu verzichten, den gibt es schon lange. Eigentlich schon (fast) immer. Meine Oma kocht ihre Tomatensauce zum Beispiel seit jeher aus Tomaten, Olivenöl, Pfeffer und Salz. Und nicht mit Hilfe von Pulvern aus der Tüte oder Fertigmischungen. Übersetzt bedeutet Clean Eating also nichts weiter als auf industriell hergestellte Lebensmittel weitestgehend zu verzichten und…

Vegane Zimtschnecken mit Apfel

Veganes Bananenbrot

Veganes Bananenbrot - ein einfaches Rezept und schnell gemacht.

Dieser cremiger Nudelsalat mit Gemüse ist vegan, gluten- und sojafrei. Mit frischem Spinat, gebratenem Paprika und Maiskörnern. Rezept auf Healthy On Green.

Kokosjoghurt Selber machen vegan ohne Soja mit Brottrunk Muss ich testen, wie sich der Kokosgeschmack mit dem Brottrunk macht.