Dreierlei Getreide machen diese knackige Köstlichkeit zu einem vitamingeladenen Sattmachersalat. Drumherum: Fenchel, Rucola und Baby-Spinat.

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Herzhafter Brotsalat mit Avocado, Feta und Tomaten

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Schafskäse, Rucola, Speck                                                                                                                                                                                 Mehr

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Rucola-Fans aufgepasst: Das würzige Grünzeug kommt hier mit Mango, Büffelmozarella und Avocado um die Ecke - und fertig ist die fruchtige Salatkreation.

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Klassische Mayonnaise wird im cremigen Eiersalat kurzerhand durch Frischkäse ersetzt. Aber Gewürzgurken und eine Prise Curry dürfen natürlich nicht fehlen.

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Bulgur Salat im Knusper-Schälchen 2

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Fenchel - Apfel - Salat

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Wow, das sieht lecker aus!

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Panzanella - Italienischer Brotsalat

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