Marzipan Plätzchen - perfekt für Weihnachten

CUISINI • einfache & schnelle Rezepte
Marzipan Plätzchen - so saftig & einfach

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QUARKSTANGEN IN BLÄTTERTEIG
Sie sind so lecker, schnell zubereitet und bestehen aus nur 4 Zutaten. 250 g Quark (hier Tworog) 1 Ei 25 g Speisestärke 70 Erythrit oder 50 g Zucker 1 Päckchen Blätterteig 1 EL Saft und Abrieb einer Bio-Zitrone (optional) Puderzucker oder Pudererythrit zum Bestreuen (optional) Ei verquirlen und einen EL zum Bestreichen beiseite stellen. Quark, Ei, Erythrit oder Zucker, Zitronensaft, Abrieb und Speisestärke vermischen. Auf der langen, halben Seite des Blätterteigs verteilen und mit der…
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