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Pfirsichkuchen

Ein fruchtiges Dessert gelingt Ihnen mit diesem einfachen Rezept. Der saftige Pfirsichkuchen ist ein Hit auf Geburtstagsfeiern.

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Pfirsichkuchen Rezept

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saftiger Bounty-Kuchen Zutaten Schokoboden: 1 leicht gehäufter EL Mehl ½ EL Back-Kakao 1 EL Zucker 25 g Butter Kokosfüllung: 210 ml ungesüßte Kokosmilch 50 ml Milch 35 g Hartweizengrieß 100 g Kokosraspel 60 g Zucker 75 g Butter 1 Eiweiß Hülle: 125 g Vollmilch- oder Zartbitterkuvertüre 1 TL Kakaobutter (oder Kokosfett, Butter...)

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