Proteinreiche Skyr Waffeln! Sie sind proteinreich, sättigend und haben eine leckere leichte süße!
20min · 1 serving Zutaten für 14 Miniwaffeln oder für ca. 7 „normalgroße": • 200 g Skyr • 200 g Weizenmehl (405) oder alternativ Dinkelmehl (630) • 2 Eier • 1/2 Päckchen Backpulver (ca. 1 TL) • 25 g geschmolzene Butter • 200 ml Milch • Süße nach Wahl (ich habe 25 g Zucker - entspricht 1 EL -verwendet, das hat mir für die Waffeln gereicht. Auf 1 Waffel kamen dann nur knapp 2 g Zucker. Aber natürlich könnt ihr auch Zuckeralternativen verwenden). Zubereitung: • Skyr, Mehl, Eier, Backpulver, geschmolzene Butter und Milch verrühren. Anschließend noch Süße nach Wahl unterrühren. • Den Teig portionsweise in einem Waffeleisen ausbacken. • Mit einem Dip oder z.B. auch mit Ahornsirup oder Agavendicksaft servieren.
Cheesecake Waffeln Rezept - das Original aus den USA
American Cheesecake steht mittlerweile bei vielen Restaurants auf der Dessert-Karte und jetzt könnt ihr den leckeren Geschmack von amerikanischem Käsekuchen in Waffel-Form zu euch nach Hause holen. Die American Cheesecake Waffeln sind super saftig und ein toller Nachtisch!
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