Gefülltes Kräuterbrot (Rezept mit Bild) von marlar | Chefkoch.de

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Kräuter-Käse-Pizzabrot

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Das dunkle Bauernbrot ist eines der am häufigsten gelesenen Rezepte im Blog. Es war also nur eine Frage der Zeit bis der Wunsch aufkam, dieses Rezept auch für Nachbäcker umzuschreiben, die keine Knetmaschine besitzen. Im ersten Versuch war mir das Brot noch zu wildporig (zu lange Stockgare, zu kurze Stückgare). Versuch zwei ist gelungen: feine Porung, guter Weiterlesen...

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Herrje, jetzt backe ich seit mindestens 2 Jahren meine Brote im Topf oder Bräter und habe darüber noch nie berichtet? Schande über mein Haupt. Erst jetzt ist es mir aufgefallen weil in allen möglichen Food Blogs der Topf-Brot-Back-Hype ausgebrochen ist.  Der Vorteil an dieser Back-Methode ist - egal ob man glutenfrei oder glutenhaltig backt,

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Norddeutsches Landbrot und warum Dinkel nicht gleich Dinkel ist! - herzelieb

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Experimente aus meiner Küche: Brötchensonne mit dreierlei Dips

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Leckere Partybrote selber machen  | eatsmarter.de

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Gefülltes Ciabatta Brot Rezept1 Ciabattabrot zum Aufbacken 1 Tomate 1 Mozarella 50 g Kochschinken 20 min bei 200°

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Roggenbrot über Nacht

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Backen macht glücklich | Einfaches Nussbrot mit Hefe und Körnern

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