Kaffee-Lektüre

Lesenswertes rund um Kaffee. Genau die richtige Lektüre für ein Kaffeekränzchen!

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Kaffee aus den Wolken | NZZ

1892 wurden die ersten Kaffeebäume in China angepflanzt. Lange Zeit fristete das Heissgetränk ein Schattendasein. Nun entdecken Produzenten und Konsumenten Pflanze und Getränk.

a man wearing a hat is holding a spoon with food in it

Aktuelle Nachrichten aus Chemnitz – Freie Presse

Kaffee aus Chemnitz: Spannender Artikel über die einzige Kaffeerösterei in Chemnitz. Anders als bei dem Kaffee, den man im Supermarkt finde, wird der "Bohnenmeister-Kaffee" bei niedrigerer Temperatur und statt drei Minuten 16 bis 22 Minuten geröstet. Dadurch entfalten sich viel mehr Aromen.

an old black and white photo of a factory

Historiker Dr. Konrad Schneider auf den Spuren der Fabrik für Kaffee-Ersatz - Main-Spitze

Auf den Spuren der Fabrik für Kaffee-Ersatz in Rüsselsheim

a man pouring something into a cup on top of a wooden table

Die hohe Schule des japanischen Filterkaffees

Ein großartiger Artikel über die japanische Kaffeehauskultur!

a cup of coffee sitting on top of a table next to a yellow sign with the words kaffe nachholt genessn

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7 Tipps für nachhaltigen Kaffee-Konsum

Mit diesen 7 Tipps kannst du deinen Kaffee-Konsum nachhaltiger gestalten. • Kaufe Kaffee aus nachhaltigem, ökologischen Anbau • Wähle Kaffee mit klimafreundlichem Transport • Bereite Kaffee nachhaltig zu. Am ökologischsten sind French Press und der Elektrokocher. • Nutze wiederverwendbare Becher. • Achte auf die Kaffeeverpackung. • Setze auf nachhaltigen Kaffee im Büro. • Verwende deinen Kaffeesatz als Dünger, Peeling oder Zukunftsorakel :)

a cup of coffee sitting on top of a white table next to some brown beans

12 Gründe, warum Kaffee gesund ist

Kaffee ist ein wahrer Superdrink, der vorbeugend gegen eine Vielzahl von Krankheiten wirkt. Erfahren Sie, wie viel Kaffee nötig ist, um Risiken zu senken.

a man standing in front of a kitchen counter holding a blender and looking at the camera

Gefu setzt auf den Trend beim Kaffeegenuss – Selber mahlen

a man with glasses is holding a cup and smiling at the camera while sitting in front of a green wall

Die Kunst, günstig sehr guten Kaffee zu machen

Aeropress-Passionist Kai Keong Ng braut sich selbst im Flugzeug seinen eigenen Kaffee. #Aeropress

some coffee beans in a white cup and saucer with the words kaffekonnsum in deutschland

Fairtrade-Kaffee und Kaffeekonsum in Deutschland

Infografik zum Kaffeekonsum in Deutschland 2014. Der Kaffee von nachhaltig produziertem Kaffee und Biokaffee wird auf 8% geschätzt.

the words kaffee refrigerate are in brown and white