Pfirsich Blaubeer Feta Salat
Zutaten: 2 reife Pfirsiche (in Scheiben) 150 g Blaubeeren 100 g Feta (zerbröselt) 100 g Rucola oder Spinat 50 g Walnüsse (gehackt) Dressing: 3 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig 1 EL Honig ½ TL Salz, ¼ TL Pfeffer Zubereitung: Basis: Rucola oder Spinat in eine Schüssel geben. Toppen: Pfirsichscheiben, Blaubeeren, Feta und Walnüsse darüber verteilen. Dressing: Olivenöl, Essig, Honig, Salz und Pfeffer mischen und über den Salat geben. Servieren: Gut vermengen und sofort genießen oder kurz im Kühlschrank ziehen lassen. Kalorien: Ca. 250 kcal pro Portion Tipp: Köstlich als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Mittagessen!
Gesunde Tomaten-Zucchini-Pasta: Leicht, frisch und köstlich! 🍝🍅✨
🛒 Zutaten: Hauptzutaten: 226 g Vollkornpasta 2 mittelgroße Zucchini (in Halbmonde geschnitten) 300 g Kirschtomaten (halbiert) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 15 ml Olivenöl 2,5 g Salz 1,25 g schwarzer Pfeffer Zum Garnieren: Frische Basilikumblätter Geriebener Parmesan (optional)
Sensationeller Jamie Oliver Salat – Frisch, Gesund & Lecker! 🥗✨
🛒 Zutaten: Eine Auswahl an Blattsalaten (z. B. Römersalat, Lollo Rosso, Eichblattsalat) 10 Kirschtomaten, geviertelt 1/2 Gurke, in Scheiben geschnitten 1 rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten 1 gelbe Paprika, in dünne Streifen geschnitten 50 g Feta, zerbröckelt Eine Handvoll Oliven Olivenöl Balsamico-Essig Salz und Pfeffer
Thunfischsalat mit Ei und Gurke: Frischer Genuss in Minuten 🥗🐟
👩🏼🍳 Zutaten (für 2–3 Personen): Hauptzutaten: 1 Dose Thunfisch (abgetropft) 🐟 3 hartgekochte Eier 🥚 1/2 Gurke (in kleine Würfel geschnitten) 🥒 1 kleine rote Zwiebel (gehackt) 🧅 1 EL frische Petersilie (optional) 🌿 1 EL Schnittlauch (optional) 🌱 Für das Dressing: 3 EL Mayonnaise (oder eine Mischung aus Mayonnaise und Joghurt) 🥛 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) 🍋 1 TL Senf 1 Prise Zucker (optional) 🍬 Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
Cremige Hähnchenpfanne zum Abnehmen
Abnehmen kann so lecker sein! Diese kalorienarme proteinreiche Hähnchenpfanne mit würziger Parmesansoße ist der beste Beweis. Mit nur einmal kochen hat man 3 Portionen gesundes Essen gekocht - perfekt für stressige Bürotage. Kalorienarm und schlemmen - hier wird dieser Wunsch Wirklichkeit!
Orzo-Pfanne mit Paprikahuhn – Herzhaft, bunt und voller Geschmack
Diese Orzo-Pfanne mit Paprikahuhn ist das perfekte Gericht für alle, die eine einfache, aber geschmacklich aufregende Mahlzeit suchen. Das zarte Hähnchen wird in einer würzigen Paprika-Sauce angebraten, die sich wunderbar mit den kleinen Orzo-Nudeln verbindet. Die Paprika verleiht dem Gericht nicht nur Farbe, sondern auch eine frische, süßliche Note. Diese Pfanne ist schnell zubereitet, vollgepackt mit Aromen und eine ideale Wahl für ein sättigendes Mittag- oder Abendessen. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das garantiert alle begeistern wird!