Sandra Franitza I Rezepte mit ❤️ on Instagram: "⬇️ Hier geht’s zum Rezept ⬇️ Zutaten: 1 Packung Mini Windbeutel 500 g Magerquark 1 Packung gezuckerte Kondensmilch 250 g TK Himbeeren Die unaufgetauten Windbeutel in die Form geben. Magerquark und gezuckerte Kondensmilch mit einem Schneebesen verrühren und über die Windbeutel geben. TK Himbeeren darauf verteilen. Circa 1 Stunde bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Wenn es noch etwas länger durchzieht (Kühlschrank) schmeckt es noch besser 😋 Viel Spaß beim Ausprobieren und habt einen schönen Tag 🫶🏻 Sandra ❤️ #schnellerezepte #einfacherezepte #desserts #nachtisch #windbeutel #einfachundlecker"
Zutaten für 2 Portionen: ▪︎ 250 g (veganes) Hack ▪︎ 1 Zwiebel, gehackt ▪︎ 6 Lasagneblätter ▪︎ 400 g Cherrytomaten aus der Dose ▪︎ 250-300 ml Gemüsebrühe ▪︎ 1 Bund Basilikum ▪︎ 80 g Saure Sahne ▪︎ 80 g Mozzarella gerieben 1. Hack gut würzen und mit der Zwiebel in etwas Öl anbraten 2. Cherrytomaten, Gemüsebrühe, Lasagneblätter und Basilikum hinzufügen, mit Deckel ca 10 Minuten aufkochen und dabei gelegentlich umrühren 3. Saure Sahne und Käse auf der Pfannenlasagne verteilen und weitere 5 ...
🍰 Mascarpone-Käsekuchen
Ein besonders cremiger Käsekuchen, der durch die Mascarpone eine samtige Textur erhält und perfekt für jede Gelegenheit ist. Zutaten: 200 g Kekse (z. B. Butterkekse) 100 g geschmolzene Butter 500 g Mascarpone 200 g Frischkäse 150 g Zucker 3 Eier 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Esslöffel Zitronensaft 100 ml Sahne Zubereitung: Zerkleinere die Kekse und vermische sie mit der geschmolzenen Butter. Drücke die Mischung in eine Springform als Boden. Mische Mascarpone, Frischkäse, Zucker, Eier, Vanillezucker und Zitronensaft zu einer cremigen Masse. Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Käsemasse. Gieße die Masse auf den Keksboden und backe den Kuchen bei 160°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 50 Minuten. Lasse den Käsekuchen abkühlen und serviere ihn gut gekühlt. Zubereitungszeit: 1
Himbeer-Käsekuchen mit Knusperboden: Fruchtig & Cremig 🍰✨
Zutaten: Für den Boden: 110 g weiche Butter 110 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 1 Prise Salz 180 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Creme: 200 g Sahne 2 Eigelb 1 Ei 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Magerquark 1 Becher Sonnenblumenöl 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 TL Backpulver Saft von 1 Zitrone 250 g Himbeeren (frisch oder TK) Optional: Puderzucker Anleitung: Teig kneten, in Springform drücken, bei 170 °C 10–15 Min. vorbacken. Für die Creme Sahne schlagen, Eigelb, Ei, Zucker, Quark, Öl, Puddingpulver, Backpulver und Zitronensaft mischen, Sahne unterheben. 1/3 der Creme auf Boden geben, Himbeeren darauf verteilen, restliche Creme glattstreichen. 55 Min. backen, 15 Min. im Ofen ruhen lassen. Abkühlen, mit Puderzucker bestäuben, servieren.
Herrlicher Schokoladenkuchen mit Frischkäse 🍫✨
Zutaten: 150 g weiche Butter 🧈 120 g Zucker 🍬 250 g Doppelrahm-Frischkäse 🥛 4 Eier 🥚 Vanille (nach Belieben) 🌸 220 g dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakaoanteil) 🍫 ⅔ Päckchen Backpulver 🍶 220 g Mehl 🌾 135 g Schokotropfen oder gehackte Zartbitterschokolade 🍫 Zubereitung: Backofen vorbereiten: Auf 160 °C vorheizen, Kastenform mit Backpapier auslegen. Butter und Zucker schlagen: Weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen. Frischkäse-Mix: Frischkäse, Eier und Vanille unterrühren, bis die Masse glatt ist. Schokolade schmelzen: Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Teig anrühren: Schokolade unter die Frischkäse-Mischung rühren. Mehl und Backpulver einarbeiten, Schokotropfen untermischen. Backen: Teig in die Form füllen, 45–50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen! Ser