This site offers many recipes for authentic artisan German yeast breads.

10 Delicious German Bread Recipes for Your Home Oven

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Die schnellsten Brötchen der Welt

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Brötchen aus dem 5-Minuten-Brot-Teig - einfach, schnell und verdammt lecker. Mit langer, kalter Teigführung. Ideale Sonntagsbrötchen.

Brötchen aus dem 5-Minuten-Brot-Teig

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Einfaches Weizenbrot

Easy Homemade Wheat Bread

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Frl. Moonstruck kocht!: Roggenbrot mit selbstangesetztem Sauerteig

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