In Kombination mit saftigen Erdbeeren und einer Schicht aus schokoladigen Muffinstückchen präsentiert sich Raffaello von seiner allerbesten Sommerseite!

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Mascarponecreme mit Zimtsternen

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Wie du dem italienischen Klassiker sommerliche Leichtigkeit einhauchst? Indem du die Löffelbiskuits in Orangensaft tränkst, die Mascarpone mit Joghurt und Zitrone verrührst und alles mit fruchtigen Erdbeeren schichtest. Schmeckt auch mit Himbeeren und Kirschen ganz wunderbar. Fruchtiges Dessertvergnügen!

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Giotto Mousse Dessert Chocolate Hazelnut Mousse Dessert | Das Knusperstübchen

Rezept: Erdbeer-Kokos-Tiramisu

Tiramisù: Das Originalrezept aus Treviso! Es fängt mit der Schreibweise an und geht mit der Einkaufsliste weiter. In Italien heißt es nicht Tiramisu, sondern Tiramisù. Die Betonung liegt auf dem ‚u‘. Und in das italienische Rezept kommen weder Alkohol, noch Eiweiß, sondern nur Espresso, Zucker, Eigelb, Mascarpone, Löffelbiskuits und Kakaopulver – 6 Zutaten, mehr nicht.

Käsekuchen-Dessert im Glas (ohne Backen)

Da mein anderes Rezept für Käsekuchen im Glas ohne Backen so beliebt ist, habe ich mir heute noch ein neues Käsekuchen-im-Glas-Rezept für euch ausgedacht, dieses Mal mit Kirschen. Die Creme schmeck…

Kekstörtchen mit Vanillequark und Himbeeren Rezept

Himbeerdessert mit Spekulatius

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