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Von meiner Mutter wurde ich vor kurzem auf ein neues Veggie-Kochbuch von GU hingewiesen: Seit März ist die Reihe der "Goldenen GU Kochbüch...

Käseknödel, ein tolles Rezept aus der Kategorie Klöße. Bewertungen: 30. Durchschnitt: Ø 4,6.

Bunte Gemüse-Paella mit gerösteten Cashewkernen

Diese Paella trumpft mit viel frischem Gemüse und knusprigen Cashewkernen auf - schmeckt auch als vegetarische Variante nach Sommer im Süden.

Cremiges Kürbis-Kokos-Curry – mit Würze durch den Herbst

Der Clou an diesem Curry: Butternutkürbis macht das vegane Ragout gemeinsam mit exotischer Kokosmilch und einer Vielzahl an Gewürzen besonders cremig.

Zutaten für 6 Portionen: 600 g Karotte(n) 4 EL Weißweinessig 1 EL Senf 1 EL Zitronensaft 6 EL Öl 6 EL Olivenöl Salz Pfeffer Petersilie, gehackt

Köstlich saftiger und würziger Hackbraten mit einer Sauce, die durch das Anbraten des Fleisches besonders aromatisch und geschmackvoll wird.

Feine Braten - Herzhafte Fleisch-Rezepte

Rezepte für deftigen Kasseler-Braten mit Bohnenpüree, vegetarischen Nussbraten mit Ofengemüse und feinen Kalbs-Rollbraten.

Pilz-Bruschetta

Pilz-Bruschetta: Mini-Schnitten mit Ricotta und Champignons - die sind garantiert blitzschnell weg und halten einem bis zum Hauptgericht die Füße still.

25 Raclette Rezepte: Kleine Pfännchen, ganz groß!

25 Raclette Rezepte: Kleine Pfännchen, ganz groß! - Wunderweib

Parmaschinken mit Philadelphia bestreichen, dann Rucola darauf legen und Pinienkerne darüber streuen. Dann Röllchen machen und fertig ist das Fingerfood. Guten Appetit.