Zwetschgenknödel vegan

Nach diesem Rezept werden die Veganen Zwetschgenknödel aus einem Kartoffelteig zubereitet und zuletzt mit einer gerösteten Panade versehen.

Diese Zwetschgenknödel werden mit Kartoffelteig hergestellt. Die Zubereitung ist denkbar einfach.

Luftige, fruchtig-süße Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig mit Butter-Nuss-Bröseln sind ein Klassiker der österreichischen Küche. Sie schmecken als Haupt- oder Nachspeise.

Es ist Herbst und die Natur versorgt uns mit leckeren Zwetschgen. Ein Gericht, das uns dabei an Kindertage erinnert: Zwetschgenknödel mit buttrigen Zimt-Kardamom-Streuseln.

Vegane Zwetschgenknödel mit Mohnkern – Gaumenschmaus

Wenn uns der Spätsommer regelrecht mit Zwetschgen bewirft, nutzen wir die Gelegenheit, um vegane Zwetschgenknödel auf Vorrat vorzubereiten. Denn was gibt es Besseres, als eine Vorfreude auf einen dampfenden, knödelgefüllten Herbst?

Vegane Zwetschgenknödel super lecker, frisch aus dem Ofen mit Zimt und Zucker.

Auch wenn aus diversen Gründen (u.a. der hohe Wasser- und Stromverbrauch durch die fast überall nötige künstliche Beschneiung) die Zeiten von klassischen Skiurlauben bei uns lange vorbei sind, heißt es nicht, dass wir auf das traditionelle Ski-Hütten-Essen aus Österreich verzichten möchten. Einer der absoluten Klassiker sind hierbei auf jeden Fall Germknödel. Germknödel sind süße, halbkugelförmige...Read More

Ich liebe süsse Knödel und jetzt in der Zwetschgenzeit ist es deshalb höchste Zeit für traumhafte Zwetschgenknödel. Ich bereite die Knödel gerne mit Kartoffelteig zu, wodurch die Zwetschgenknödel glutenfrei, zuckerfrei […]

Die Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig sind wunderbar flaumig. Der Teig schmeckt herrlich in der Kombination mit den süß-säuerlichen Zwetschen und den knusprigen Zimt-Zucker-Bröseln.