Zitronenplätzchen rezept weihnachten

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Zitronenplätzchen Dessert Cupcakes, Lemon Curd, Christmas Cookies, Muffins, Food And Drink, Lemon, Butter, Dessert, Cheese

Zutaten für ca 20 Stück: 250 g Mehl 60 g Zucker 1 EL Vanillezucker 1 Prise Salz 1 unbehandelte Zitrone, Abrieb und Saft 1 Ei 125 g kalte Butter Mehl, zum Arbeiten 125 g Puderzucker 80 g Lemon Curd, aus dem Glas Pro Portion etwa: 152 kcal 7 g Fett 22 g Kohlenhydrate 1 g Eiweiß Zubereitungszeit: 40 Minuten (zzgl. 12 Minuten Backzeit und 30 Minuten Kühlzeit) Und so wird’s gemacht: Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und eine Mulde eindrücken. Den Zucker, Salz, Zitronenabrieb, Ei und…

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Unglaublich lecker und sehr fruchtig: einfache Plätzchen mit Lemoncurd. Diese leckeren Zitronenkekse sind ganz einfach zum Selber backen und schmecken himmlisch! Sehr fein zu Ostern, aber natürlich mit anderen Motiven auch für das ganze Jahr sehr lecker! #zimtkeksundapfeltarte #zitronenkekse #zitronenplätzchen #lemoncurd

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