Zitronen beeren torte

Im Sommer sind fruchtigen Torten beliebt. Der Klassiker: Zitronen-Wunderkuchen! Mit Beeren gefüllt, wird das ein Volltreffer am nächsten Sommerfest.

Zitronenmousse-Torte: weiße Gelatine, Bio-Zitronen, Bio-Eier, Zucker, Ricotta, Mangos, helle Wiener Böden, Rohrzuckersirup, Salz, Schlagsahne, Rosa Beeren, Spritzbeutel

Sommer und Zitrone - das passt einfach. Das gehört zusammen wie Winter und Zimt, oder? Für diesen Sommer hab ich einen neues Zitronenkuchenrezept für euch, sogar ein Törtchen. Herrlich zitronig und saftig. Mit Buttermilch und meinem geliebten Creamcheesefrosting, das passt hier einfach perfekt! Und nicht nur ich hab ein Rezept mit Zitrone für euch. Schaut…

(Werbung, unbeauftragt) Nach dem ganzen Erdbeerspam der letzten Wochen muss heute unbedingt eine Himbeer-Raffaello-Torte her. Ich meine, Himbeeren sind genauso köstlich wie…

kleine Bisquittörtchen mit Lemon-Curd-Frischkäsecreme und Johannisbeergelee

Torte // Zitrone / Blaubeere

Heute kommt meine Familie zum Kaffee und da darf eine Torte natürlich nicht fehlen. Nach den sehr süßen und mächtigen Cream Cheese Brownies, die ich am Anfang der Woche gebacken hatte, sollte es jetzt etwas fruchtiges sein: Zutaten Boden: 3 Eier 2 EL heißes Wasser 125g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75g Mehl 75g Speisestärke 2 […]

'Somewhere over the Rainbow...' könnte ich heute den ganzen lieben langen Tag singen.

Meine Schwiegermama hat im Sommer Geburtstag. Zum Kaffeetrinken habe ich dieses Jahr natürlich auch gerne etwas beigesteuert. Das Wetter spielte mit und wir hatten einen schönen Tag auf der Terrass…

Diese Zitronentorte besticht durch ihre leichte, frische Füllung aus Mascarpone-Sahne und einem fruchtigen Lemon Curd, eingebettet in fluffigen Vanille-Biskuit. Die Krönung bilden knusprige Baisertupfen, die der Torte eine feine, süße Note und das perfekte Finish verleihen. Ein Genuss, der sommerliche Frische auf den Teller bringt!