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Zimtsterntorte

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two cakes sitting on top of a table covered in frosting
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ZIMTSTERNTORTE - rideros

Zutaten Für den Boden:5 Ei(er)125 g Zucker1 Prise(n) Salz150 g Mandel(n), gemahlene50 g Speisestärke1 TL Zimt60 g Butter Für die Creme:400 g Sahne2 Pkt. Sahnesteif75 g Zucker400 g Schmand1 1/2 TL Zimt Für die Dekoration: (Zimtsterne)1 Eiweiß100 g Puderzucker125 g Mandel(n), gemahlene1 TL Vanillezucker1/2 TL Zimt Zubereitung FÜR DIE DEKO:Fangt mit den Zimtsternen an und schlagt das Eiweiß zu Eischnee. Nach und nach den gesiebten Puderzucker unterrühren. Davon 30 g abmachen und für die Deko…

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