Zedernbrot

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Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Zedernbrot mit Marzipan | Vegetarisch, Glutenfrei, Festliches | Geprüft, getestet, gelingt garantiert!

Zutaten für das Rezept Zedernbrot: Bio-Zitronen, Eiweiß, Puderzucker, Mandeln, Quittengelee

Plätzchenteig für Zedernbrot. Der Teig besteht hauptsächlich aus Mandeln und geschlagenem Eiweiß. Die Plätzchen werden mit Eiweißglasur bestrichen und darüber kommen geröstete Mandeln. Das Zedernbrot kann direkt gegessen werden, aber besser schmeckt es nach 2 Wochen.

Und das hier ist mein letztes weihnachtliches und gleichzeitig nicht weihnachtliches Rezept. Man sagt ja: „Das beste kommt zu Schluss“. Ich liebe diese Halbmonde mit Zitronenguss. Sie werden mit einer runden Ausstechform erst nach dem Backen ausgestochen, und es bleiben auch keine Teigreste übrig. Obwohl ich schon gerne Teigreste hätte, weil ich gerne den Teig nasche, wenn ich backe. Aber naja, dann esse ich eben ein Stück sofort nach dem Backen, das ist ja kein Problem. :)

So muss Zedernbrot schmecken! Ein leckeres Rezept von Sandra Strehle direkt zum Nachkochen und Genießen!

Einen Hauch von Marzipan bekommen diese kleinen Laibchen durch gemahlene Mandeln und Bittermandelöl.

Zedernbrot-Plätzchen zum Ausstechen mit gemahlenen Mandeln, Zitronensaft und ganz ohne Mehl - so einfach lässt sich Zedernbrot für die Weihnachtszeit selbst backen. Das leckere Plätzchenrezept ist perfekt für Weihnachten.

Zedernbrot: Bio-Zitronen, Bio-Eiweiß, Puderzucker, Mandelkerne, Quittengelee

Zedernbrot gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu. Dieses leckere Rezept für Zedernbrot-Plätzchen mit gemahlenen Mandeln kommt sogar ganz ohne Mehl aus! Viel Spaß beim Backen.