Zauberkuchen 3 schichten

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Schokozauber aus der "Zauberkuchen-Rezension" | Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld Creamy Chicken Pasta, Magic Cake, Sweet Chocolate, Chocolate Brownies, Easy Cake, Cakes And More, Cheesecake Recipes, Layer Cake, Cake Cookies

Schokozauber aus der „Zauberkuchen-Rezension“ 4 Eier80 g Zucker70 g brauner Zucker1 EL Wasser125 g Butter70 g Mehl40 g Kakao500 ml Milch1 Prise Salz Eine quadratische, dichte (!) Form, 20x20 cm Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Eigelb und Eiweiß trennen. Das Eigelb mit Zucker und Wasser sehr schaumig aufschlagen. Die Butter schmelzen und unterrühren. Anschließend Mehl, Kakao und…

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Magischer Kuchen – Ein Teig, drei Schichten! Bock auf ein bisschen Magie? Na gut, ich übertreibe natürlich etwas, aber solange mir niemand die chemische Erklärung dafür bietet, wie aus einem Teig im Ofen ein Kuchen mit drei unterschiedlichen Schichten wird, glaube ich gern an die Prise Feenstaub und das Simsalabim, das dafür verantwortlich sein muss. Und wenn ich ehrlich bin, will ich gar nicht wissen, wie es funktioniert. Hauptsache ist doch, dass das Ergebnis beeindruckt und schmeckt – und…

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